Другие разделы сайта
Читальный зал
Люди читают
Обсуждения
File engine/modules/lastcommentsb.php not found.
Администрация

Рулетики из шпината с ореховым соусом

9 августа 2009
| Категория: Армянская кухня | Просмотров: 4746 | Автор: araemin

 

alt

 

Необходимые продукты:
шпинат - 450 г
лук репчатый - 1/2 головки
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

 

Для соуса:
грецкие орехи - 50 г
лук репчатый - 1/2 головки
зелень укропа или петрушки - 25 г
уксус винный - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
перец красный молотый

 

Способ приготовления рецепта:
Шпинат залейте 1/2 стакана воды и припустите

на слабом огне. Откиньте на сито, слегка отожмите.

Лук мелко нарежьте, спассеруйте на масле, посолите и поперчите. На листья шпината выложите жареный лук и сверните рулетики.

Для соуса орехи измельчите. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, измельченный лук и рубленую зелень, влейте уксус, посолите, поперчите и перемешайте до получения однородной массы.

Подавайте рулетики из шпината с ореховым соусом.

 

 

Приятного аппетита | Бари ахоржак

Рекламный блок
Новости Диаспоры
Видео / Клипы
Армянский чат
Опрос
Статистика
Рейтинг@Mail.ru Current Position
Интернет-статистика
Rambler's Top100
Армянский информационно-развлекательный портал HayWeb.ru Arcah.ru - Арцах (Нагорно - Карабахская Республика)